序号

评分内容

满分

评分标准

得分

1

价格部分

20

评标基准价：即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：

投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×20，得分保留至小数点后两位。

2

实施方案

25

根据投标人提供的营口市社区助老食堂营养配餐技能大赛服务总体方案综合打分：方案完整包含赛事组织流程、竞赛技术文件、适老化营养评判标准（低盐低脂、软烂膳食、糖尿病、高血压等特殊老年膳食、吞咽障碍餐）、赛场盲评方案、争议仲裁机制、食材留样管理、赛后优秀食谱汇编、面向社区食堂从业人员的成果推广培训计划，同时配套全流程宣传推广方案，依托本地媒体、社区宣传渠道，运用公众号、短视频等形式做好赛事宣传，扩大社区助老食堂示范效应，贴合助老食堂实际需求、可落地得25分；方案内容较完整、响应基本需求得15分；方案内容单薄、缺少竞赛技术细则、可行性不足得5分；未提供本项不得分。

3

场地设施

10

赛场可同时容纳100人及以上，实操赛场配备满足比赛需要的灶台、清洗消毒、留样冷藏、排烟、消防等配套设施，附场地平面图，得10分；场地80-100人，实操场地配套基本齐全得7分；场地50-80人，实操场地条件有限得4分。须提供场地权属证明/租赁合同、场地照片、平面图纸、实操设备清单；缺少实操赛场的，本项最高只能得4分；未提供佐证材料不得分。

4

应急预案

20

提供完整突发事件应急预案，包含消防、停电、设备故障、食品安全、食材污染、样品留样异常、参赛人员（老年人、参赛选手）突发疾病、食物过敏、呛噎急救、赛场评分争议处置、舆情应对等内容，配套急救物资、联络保障方案，贴合老年助餐赛事特点、可操作性强得20分；方案覆盖主要风险、内容简略可行得10分；方案简单、缺少老年健康应急处置内容得5分；未提供不得分。 

5

服务经验

5

有类似项目服务经验的，根据服务经验、服务效果进行综合评价，最高得5分。须提供与本地市、县（区）民政部门签订的合作协议复印件，加盖投标人公章。未提供的本项不得分。

6

人员配备

20

拟投入本项目团队须配置裁判长、营养专业人员、食品安全管理人员、烹饪考评员。裁判长1名，具备营养或烹饪类高级职称，且有市级及以上营养配餐、老年餐饮赛事执裁经验，得6分，无同类赛事执裁经验得3分，未设置裁判长不得分；注册营养师或公共营养师，熟悉老年膳食、慢病膳食、吞咽障碍膳食相关标准，每名得3分，最高6分；食品安全管理人员，持有有效食品安全管理相关证书，每名得2分，最高4分；烹饪考评员，持有中式烹调考评员或中式烹调高级技师证书，每名得2分，最高4分。须提供上述人员资质证书、聘用或劳务协议，材料不全的本项不得分。